Cuchillo Panadero 20cm 3 Claveles

El cuchillo panadero de 3 Claveles de 20 cm es una herramienta esencial para cualquier cocina, ideal para cortar diferentes tipos de pan gracias a su diseño especializado.

Características:

• Producción: Estampación, un método que asegura la precisión y uniformidad en la fabricación de la hoja.
• Material de la Hoja: Acero inoxidable AISI 420 WNR1-4116, enriquecido con molibdeno vanadio para aumentar la resistencia a la corrosión y la durabilidad del filo.
• Dureza: HRc 56 Rockwell, proporcionando un equilibrio óptimo entre dureza y flexibilidad para un corte eficiente.
• Mango: Fabricado en POM (polioximetileno) negro, conocido por su resistencia al impacto y estabilidad dimensional, garantizando un manejo seguro y cómodo.
• Acabado de la Hoja: Pulido semi mate, que reduce la fricción durante el corte y facilita un deslizamiento suave a través del pan.

Ventajas:

• Precisión en el Corte: Ideal para cortar todo tipo de panes, desde crujientes baguettes hasta suaves brioches, sin aplastarlos.
• Durabilidad y Resistencia: La calidad del acero asegura una larga vida útil del cuchillo, resistiendo el desgaste diario.
• Ergonomía y Comodidad: El mango ergonómico permite un agarre firme y cómodo, reduciendo la fatiga durante su uso continuado.

Este cuchillo panadero combina funcionalidad, durabilidad y diseño ergonómico, haciéndolo indispensable en la cocina para profesionales y aficionados por igual.